{"title":"NaturalWood Damastmesser mit Rosenholzgriff – handgeschmiedete Küchenmesser","description":"\u003cp\u003eDie NaturalWood Kollektion richtet sich an alle, die ein Damastmesser mit edlem Rosenholzgriff suchen und bei Material, Verarbeitung und Wirkung keine Kompromisse machen wollen. Hier trifft fein gezeichneter Damaststahl auf warme Holzoptik, starke Haptik und eine Formensprache, die klassisch, hochwertig und zeitlos wirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb Chefmesser, Nakiri, Santoku oder weitere Spezialmesser: OriginWood steht für handgeschmiedete Küchenmesser, die im Alltag präzise arbeiten und gleichzeitig genau die Wertigkeit mitbringen, die viele bei einem Premium-Messer sofort sehen und spüren möchten. Der Rosenholzgriff sorgt für eine warme, ruhige und elegante Ausstrahlung, die sich klar von markanteren Messerlinien absetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGerade in Kombination mit massiven Brettern, hochwertigem Zubehör und einem starken Setup in Küche oder BBQ entsteht hier ein Gesamtbild, das nicht laut wirken muss, um hochwertig zu sein. NaturalWood ist für Menschen gemacht, die Schärfe, Kontrolle und klassische Eleganz in einem Messer vereint haben möchten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"damast-brotmesser-mit-rosenholzgriff-fuer-vielseitige","title":"Damast Brotmesser – 67 Lagen VG10 Stahl \u0026 Rosenholzgriff","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDamast Brotmesser mit 67 Lagen VG10-Stahl und Rosenholzgriff\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Damast Brotmesser ist für alle gemacht, die Brot nicht zerdrücken, sondern sauber und kontrolliert schneiden wollen. Die Produktseite positioniert das Messer klar für knusprige Krusten, Baguette und präzise Brotschnitte. Genau darauf sollte auch die SEO-Ausrichtung einzahlen: Damast Brotmesser, VG10, Rosenholzgriff und Brotschnitte klar nach vorne stellen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus 67 Lagen Damaszenerstahl mit einem VG10-Stahlkern. Laut Produktseite sorgt diese Kombination für extreme Schärfe, Stabilität und Langlebigkeit. Der feine Wellenschliff und der Klingenwinkel von 12–15 Grad unterstützen saubere Schnitte durch harte Krusten und weiche Krumen, ohne dass das Brot reißt oder gedrückt wird. Mit einer Härte von 62 HRC bleibt die Schneide auch bei regelmäßigem Einsatz lange leistungsfähig. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu kommt ein ergonomischer Griff aus Rosenholz, der dem Messer nicht nur eine warme und edle Ausstrahlung gibt, sondern laut Produktseite auch ein sicheres und angenehmes Griffgefühl bietet. So entsteht ein Brotmesser, das Funktion, Materialqualität und Präsenz in der Küche sauber verbindet. \u003c\/p\u003e","brand":"Cuttworxs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49414990201174,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1653\/8454\/files\/damast-brotmesser-rosenholzgriff-vielseitige-kuechenanwendungen-540.webp?v=1771842973"},{"product_id":"damast-chefmesser-67-lagen-vg10-stahl-rosenholzgriff","title":"Damast Chefmesser 21 cm – 67 Lagen VG10 Stahl mit Rosenholzgriff","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDamast Chefmesser 21 cm aus 67 Lagen VG10 Stahl mit Rosenholzgriff\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Damast Chefmesser ist für alle gemacht, die in der Küche nicht irgendein Messer wollen, sondern ein präzises Werkzeug mit starker Ausstrahlung. Die 21 cm lange Klinge verbindet Vielseitigkeit mit Kontrolle und ist ideal, wenn du Fleisch, Gemüse, Kräuter und feine Zutaten sauber, ruhig und exakt schneiden möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Kern arbeitet hochwertiger VG10-Stahl, umgeben von 67 Lagen Damaststahl. Das sorgt nicht nur für die markante Optik, sondern vor allem für die Schärfe und Schnitthaltigkeit, die man von einem hochwertigen Chefmesser erwartet. Auf der Produktseite werden außerdem 62 HRC, ein V-Schliff mit 12–15° sowie eine ausgewogene Gesamtlänge von 30 cm bei rund 210 g genannt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rosenholzgriff bringt Wärme, Eleganz und eine natürliche Haptik ins Spiel. Genau das macht dieses Messer besonders interessant für alle, die nicht nur technisch scharf schneiden wollen, sondern auch Wert auf Griffgefühl, Balance und einen hochwertigen Auftritt legen. Das Messer wirkt klassisch, edel und zugleich leistungsstark.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Chefmesser ist dieses Modell der starke Allrounder in der Küche. Es eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter und passt zu ambitionierter Alltagsküche genauso wie zu hochwertigen Setups mit massiven Brettern und präziser Vorbereitung. Die Seite positioniert es selbst als Messer für exakte Schnitte und eleganten Stil. \u003c\/p\u003e","brand":"Cuttworxs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415073071446,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1653\/8454\/files\/damast-chefmesser-67-lagen-vg10-stahl-rosenholzgriff-schlankes-284.webp?v=1771944152"},{"product_id":"nakirimesser-damast-67-lagen-vg10-stahl-rosenholzgriff","title":"Nakirimesser Damast – 67 Lagen VG10 Stahl \u0026 Rosenholzgriff","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNakirimesser Damast mit 67 Lagen VG10-Stahl und Rosenholzgriff\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Nakirimesser ist für alle gemacht, die beim Schneiden von Gemüse, Kräutern und feinen Zutaten Wert auf Präzision, Kontrolle und eine hochwertige Anmutung legen. Die Produktseite beschreibt das Messer als japanisch inspiriertes Gemüsemesser für exakte Schnitte, Würfel und Julienne-Technik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 18 cm lange Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem harten VG10-Kern. Laut Produktseite sorgt diese Kombination für lang anhaltende Schärfe, Rostresistenz, Formstabilität, einen präzisen V-Schliff von 12 bis 15 Grad und eine Härte von 62 HRC. Damit ist das Messer sehr gut geeignet für feine, saubere und kontrollierte Schneidarbeiten in der Küche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders stark ist auch der geflammte Rosenholzgriff. Er bringt nicht nur eine warme, edle Optik mit, sondern liegt laut Beschreibung ergonomisch und angenehm in der Hand. Zusammen mit der klaren Nakiri-Form entsteht ein Küchenmesser, das Funktion, Ästhetik und Alltagstauglichkeit sauber verbindet. \u003c\/p\u003e","brand":"Cuttworxs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415089881430,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1653\/8454\/files\/nakirimesser-damast-67-lagen-vg10-stahl-rosenholzgriff-damaskus-726.webp?v=1771944155"},{"product_id":"santokumesser-damast-67-lagen-vg10-stahl-rosenholzgriff","title":"Santokumesser Damast – 67 Lagen VG10 Stahl \u0026 Rosenholzgriff","description":"\u003ch3\u003eDamast-Santokumesser mit Rosenholzgriff – die Freude am präzisen Schneiden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer liegt nicht nur in der Hand – es macht jeden Schnitt zum Vergnügen. Das \u003cstrong\u003e17-cm-Santokumesser aus Damaststahl\u003c\/strong\u003e verbindet die charakteristische Zeichnung der Klinge mit der warmen, natürlichen Anmutung eines \u003cstrong\u003eRosenholzgriffs\u003c\/strong\u003e. Kompakt, vielseitig und ausdrucksstark: ein Messer für Menschen, die gern mit hochwertigen Werkzeugen kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Klinge steckt ein \u003cstrong\u003eVG10-Stahlkern\u003c\/strong\u003e, umgeben von \u003cstrong\u003e67 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e. Mit einer angegebenen Härte von rund \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e und einem feinen V-Schliff ist das Messer auf saubere, kontrollierte Schnitte ausgelegt. Die charakteristische Damastzeichnung gibt jeder Ansicht der Klinge ihren besonderen Reiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e17 cm lange Klinge\u003c\/strong\u003e bietet einen handlichen Mittelweg zwischen kurzen Küchenmessern und einem langen Chefmesser. Die Gesamtlänge beträgt etwa \u003cstrong\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e, das Messer wiegt ungefähr \u003cstrong\u003e210 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Santoku für Gemüse, Fisch und Fleisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb feine Karottenscheiben, Kräuter für ein frisches Gericht, Fischfilet oder Fleisch zum Portionieren: Die breite, japanisch inspirierte Santoku-Form ist ein vielseitiger Begleiter im Küchenalltag. Sie liegt nah am Schneidebrett und erlaubt ruhige, präzise Bewegungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e17-cm-Santokuklinge:\u003c\/strong\u003e handlich für vielseitige alltägliche Schneidarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e67 Lagen Damaststahl:\u003c\/strong\u003e mit VG10-Kern und markanter Stahlzeichnung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCa. 62 HRC:\u003c\/strong\u003e hart ausgelegte Klinge für feine Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosenholzgriff:\u003c\/strong\u003e warme Holzoptik und angenehme Haptik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eV-Schliff:\u003c\/strong\u003e präzise Schneidführung für Gemüse, Fisch und Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Santoku ist kein Hackbeil. Für Knochen, gefrorene Lebensmittel und Hebelarbeiten solltest du eine dafür geeignete Klinge wählen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosenholz oder FlameWOOD®?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Santoku setzt auf den \u003cstrong\u003eklassischen Rosenholzgriff und 17 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e. Du bevorzugst ein ausdrucksstärkeres FlameWOOD® Design und möchtest gleich ein passendes Holzbrett dazu? Dann sieh dir unser \u003ca href=\"\/products\/santokumesser-schneidebrett-set-eiche\"\u003eSantoku Evolution mit Eiche-Schneidebrett als Set\u003c\/a\u003e an – dort gehört ein anderes Santokumodell mit \u003cstrong\u003e19 cm Klinge\u003c\/strong\u003e zum Angebot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr über die verschiedenen Klingenformen liest du im \u003ca href=\"\/blogs\/brett-und-klinge\/messerarten-kuechenmesser-guide\"\u003eKüchenmesser-Ratgeber\u003c\/a\u003e. Welche Holzunterlage zu einem scharfen Messer passt, zeigt dir unser \u003ca href=\"\/blogs\/brett-und-klinge\/welches-schneidebrett-fuer-damastmesser\"\u003eRatgeber über Schneidebretter für Damastmesser\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReinigung und Pflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReinige das Santokumesser von Hand, trockne Klinge und Griff direkt ab und bewahre das Messer geschützt auf. Verzichte auf die Spülmaschine und vermeide harte Unterlagen wie Glas oder Stein. Auf einem passenden Holzschneidebrett kannst du mit Freude und Kontrolle vorbereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuttworxs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415094239574,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1653\/8454\/files\/santokumesser-damast-67-lagen-vg10-stahl-rosenholzgriff-schlankes-262.webp?v=1771944256"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1653\/8454\/collections\/naturalwood-damastmesser-rosenholzgriff-handgeschmiedete_e60131c3-e62a-4419-907c-41a795619e20.webp?v=1787359036","url":"https:\/\/wilteronline.com\/collections\/originwood-damastmesser-rosenholzgriff-handgeschmiedet.oembed","provider":"wood \u0026 more Manufaktur","version":"1.0","type":"link"}