wood & more Manufaktur · CHEFBRETT XXL
Mehr Platz. Mehr Ruhe. Ein Brett, das bleibt.
Wenn du für Familie, Gäste oder den nächsten Grillabend vorbereitest, wird eine kleine Schneidfläche schnell eng. Das Eiche Schneidebrett 60 × 40 × 4 cm gibt dir Raum für große Zutaten, mehrere Arbeitsschritte und entspanntes Anrichten.
Die Größe macht den Unterschied
60 × 40 cm: endlich genügend Arbeitsfläche.
Im Vergleich zum klassischen 40 × 30 cm Brett hast du die doppelte Fläche. Das merkst du nicht beim Anschauen, sondern beim Kochen: Wenn neben dem Gemüse noch Platz für Messer, Kräuter und den vorbereiteten Braten bleibt.
- Für die Küche: Mehrere Zutaten parallel schneiden, sammeln und portionieren.
- Für den Grill: Große Fleischstücke vorbereiten und sauber tranchieren.
- Fürs Servieren: Brot, Käse, Grillgemüse und Fleisch großzügig anrichten.
Passt dieses Brett zu dir?
Für alle, die ihr Brett gern stehen lassen.
60 × 40 cm ist bewusst kein kleines Frühstücksbrett. Plane genug freie Arbeitsfläche zum Abstellen und Reinigen ein. Durch das Gewicht eignet sich das XXL-Format besonders als fester Platz in deiner Küche oder Outdoorküche.
Du räumst dein Schneidebrett täglich weg oder hast weniger Platz? Dann lohnt sich zuerst der Größenvergleich.
Küche · Braten · BBQ
Vom ersten Schnitt bis zum Anrichten.
Ein Braten braucht Platz. Genauso das Gemüse daneben, frisch geschnittene Kräuter oder mehrere Steaks, die du gleichzeitig vorbereitest. Auf dem BigBlock wird aus vielen kleinen Handgriffen ein zusammenhängender Arbeitsablauf.
Die 4 cm starke Eiche und das hohe Eigengewicht geben dem Brett eine satte Haptik. Und wenn gekocht ist, macht das natürliche Holz auch auf dem gedeckten Tisch eine gute Figur.
Material mit Charakter
Ein Stück Eiche. Eine durchgehende Maserung.
Dieses Chefbrett wird aus einem Stück massiver Eiche gefertigt und nicht aus einzelnen Holzlamellen zusammengesetzt. Du siehst die natürliche Zeichnung des Holzes über die gesamte Fläche – mit individuellen Farbnuancen und Wuchsmerkmalen.
Jedes Brett ist anders. Genau das macht den Reiz von echtem Vollholz aus: keine künstlich gleichmäßige Optik, sondern eine Oberfläche, die ihre Herkunft zeigt.
Was du erwarten kannst
Natürliches Holz braucht einen bewussten Umgang.
Massivholz arbeitet bei Veränderungen von Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Kleine natürliche Merkmale gehören dazu. Deshalb ist eine gute Pflege kein Extra, sondern Teil eines hochwertigen Holzbretts.
Unsere Bretter werden sorgfältig geschliffen und geölt. Passendes Pflegeöl liegt bei, damit du die Oberfläche bei Bedarf nachpflegen kannst.
Zwei nutzbare Seiten
Eine Seite Saftrille. Die andere ganz glatt.
Die Ausführung dieses Eichenbretts ist ganz einfach erklärt:
- Seite mit Saftrille: Ideal, wenn beim Tranchieren von Braten, bei Fleisch oder saftigen Zutaten Flüssigkeit austreten kann. Die Rille fängt einen Teil davon auf.
- Glatte Rückseite: Eine durchgehende Fläche ohne Rille, angenehm für Brot, Gemüse, Kräuter und zum Anrichten.
Wichtig: Nicht beide Seiten haben eine Saftrille. Du kannst das Brett wenden und entscheidest je nach Aufgabe, welche Seite du nutzt.
Lange Freude am Massivholz
Gute Pflege ist unkompliziert.
- Nach dem Schneiden mit etwas Wasser und mildem Spülmittel von Hand reinigen.
- Nicht einweichen, nicht in die Spülmaschine geben; anschließend gut abtrocknen.
- Zum Trocknen luftig aufstellen und bei Bedarf mit dem passenden Pflegeöl nachölen.
Das passende Leinöl-Firnis zur Nachpflege ist bereits im Lieferumfang enthalten.
Durchdacht ergänzen
Mehr Halt – auch bei großen Brettern.
Bei glatten Arbeitsplatten ist eine rutschhemmende Unterlage praktisch. Der Original Multistopper® gibt zusätzlichen Halt und schafft Luft unter dem Brett – sinnvoll zum Arbeiten und zum Trocknen.
Das Zubehör ist optional. Du kannst es direkt auf der Produktseite ergänzen, wenn es zu deinem Arbeitsplatz passt.
Erfahrungen statt Versprechen
Sieh dir an, was andere über das Eichenbrett sagen.
Wie fühlt sich das Brett im Alltag an? Wie wirkt die Oberfläche in echt? Auf der Produktseite findest du die aktuellen Kundenbewertungen und weitere Originalbilder. So kannst du vor deiner Entscheidung in Ruhe sehen, was andere an dem Brett schätzen.
Die wichtigsten Antworten vor dem Kauf
Häufige Fragen zum Eiche Schneidebrett 60 × 40 cm
Hat das Brett auf beiden Seiten eine Saftrille?
Nein. Eine Seite besitzt eine Saftrille, die Rückseite ist glatt. Beide Seiten lassen sich verwenden.
Wie schwer und wie dick ist es?
Das Brett ist 4 cm stark und wiegt ungefähr 6,9 kg. Da es sich um Naturholz handelt, kann das Gewicht etwas variieren.
Ist das Eichenbrett verleimt?
Nein. Es besteht aus einem Stück Vollholz mit durchgehender Maserung – nicht aus zusammengeleimten Lamellen.
Ist 60 × 40 cm für eine kleine Küche sinnvoll?
Wenn du genügend freie Arbeitsfläche hast und das Brett fest liegen lassen möchtest, kann es passen. Für häufiges Wegräumen ist ein kleineres Format handlicher.
Kann das Schneidebrett in die Spülmaschine?
Nein. Bitte von Hand reinigen, nicht einweichen, sorgfältig trocknen lassen und bei Bedarf nachölen.
Ist das Pflegeöl bereits enthalten?
Ja. Das passende Pflegeöl zur späteren Nachpflege gehört zum Lieferumfang des Schneidebretts.
wood & more Manufaktur
Wenn du mehr kochst, darf dein Brett größer denken.
60 × 40 cm Arbeitsfläche, 4 cm massive Eiche, Saftrille auf einer Seite und glatte Rückseite: ein großzügiges Hauptbrett für Küche, Braten und BBQ. Aus einem Stück Holz gefertigt und mit Pflegeöl im Paket.
