{"product_id":"schneidebrett-eiche-70x40-6cm-eisenruh","title":"Eiche Schneidebrett 70 × 40 × 6 cm – extra stark mit Griffmulden","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eEiche Schneidebrett 70 × 40 × 6 cm\u003c\/strong\u003e ist für alle gemacht, die kein leichtes Brett zum schnellen Wegräumen suchen, sondern einen \u003cstrong\u003emassiven, festen Arbeitsplatz\u003c\/strong\u003e für Küche, Kochinsel oder BBQ. Das \u003cstrong\u003eCHEFBRETT Eisenruh\u003c\/strong\u003e verbindet eine sehr große Arbeitsfläche mit außergewöhnlichen 6 cm Stärke – für maximale Ruhe, Stabilität und Präsenz beim Schneiden, Vorbereiten und Tranchieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e6 cm Stärke – das ist der Unterschied.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e6-cm-Ausführung\u003c\/strong\u003e spielt in einer anderen Gewichtsklasse als ein klassisches Küchenbrett. Sie bringt bewusst viel Masse auf die Arbeitsfläche und bleibt auch bei großen Cuts, kräftigem Tranchieren oder umfangreicher Vorbereitung angenehm ruhig. Genau dafür ist das Eisenruh gedacht: als Heavy Board, das seinen festen Platz bekommt und dort täglich arbeiten darf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e70 × 40 cm als großzügiger Dauerarbeitsplatz.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003e70 × 40 cm\u003c\/strong\u003e hast du Platz für große Fleischstücke, mehrere Zutaten und komplette Vorbereitungen. Braten, Brisket, Ribs, Tomahawk, Gemüse oder Meal Prep können auf einer Fläche stattfinden, ohne dass du ständig umräumen musst. Besonders auf einer Kochinsel oder einer großen Arbeitsplatte kommt dieses Format zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaximale Stabilität statt möglichst wenig Gewicht.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Eisenruh ist das hohe Eigengewicht kein Nachteil, sondern Teil des Konzepts. Das Brett soll satt und stabil liegen und auch bei intensiver Küchen- oder BBQ-Arbeit möglichst wenig bewegt werden müssen. Wer ein dauerhaftes Hauptbrett mit viel Substanz sucht, bekommt hier genau diese kompromisslose Ausrichtung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSaftrille und Griffmulden für schwere Einsätze.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSaftrille\u003c\/strong\u003e hilft bei Fleisch, Braten und saftigen Zutaten, indem sie austretende Flüssigkeit auf dem Brett hält. Die integrierten \u003cstrong\u003eGriffmulden\u003c\/strong\u003e erleichtern das sichere Anheben des massiven Formats. Je nach gewählter Variante sitzen die Griffmulden unten oder mittig – so kannst du die Ausführung passend zu deinem Handling wählen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür große Cuts, BBQ und intensive Vorbereitung.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Heavy Board eignet sich für Fleisch, Braten, Brisket, Pulled Pork und Ribs ebenso wie für Gemüse, Meal Prep und größere Vorbereitungen. Damit passt es nicht nur in die private Küche, sondern auch an den Grill, in die Outdoor-Küche oder überall dorthin, wo viel Fläche und ein stabiler Arbeitsplatz gefragt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMassive Eiche. Sorgfältig verarbeitet.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Eisenruh wird als \u003cstrong\u003emassives Vollholz-Heavy-Board aus Eiche\u003c\/strong\u003e gefertigt. Die Oberfläche wird fein geschliffen und handgeölt, damit die natürliche Haptik und Holzzeichnung erhalten bleiben und das Brett direkt einsatzbereit ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePflegeöl inklusive.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas passende \u003cstrong\u003ePflegeöl ist inklusive\u003c\/strong\u003e, sodass du die geölte Eiche bei Bedarf unkompliziert nachpflegen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Eisenruh ist die richtige Wahl, wenn dein Schneidebrett nicht möglichst leicht sein soll – sondern kompromisslos stabil.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"wood \u0026 more Manufaktur","offers":[{"title":"Griffmulde unten","offer_id":54829903446358,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Griffmulde mittig","offer_id":54829903479126,"sku":null,"price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1653\/8454\/files\/eiche-schneidebrett-70x40x6-cm-massives-heavy-board-griffmulden-176.webp?v=1776009135","url":"https:\/\/wilteronline.com\/products\/schneidebrett-eiche-70x40-6cm-eisenruh","provider":"wood \u0026 more Manufaktur","version":"1.0","type":"link"}