Ein Brett, das bleibt.
Mit der richtigen Ergänzung wird dein Lieblingsbrett noch praktischer.
Aus einem Stück Vollholz. Gemacht für viele gemeinsame Jahre.
Für große Momente am Grill. Und einen Tisch, an dem man gerne zusammenkommt. GASTGEBER aus Nussbaum bringt mit seinem 60 × 40 × 4 cm großen Hauptbrett großzügige Arbeitsfläche in deine Küche und zu deinem BBQ. Dazu wählst du 1, 2 oder 4 passende Vesperbretter für die Menschen am Tisch. Die tiefen, warmen Farbnuancen des Nussbaumholzes machen jedes Brett zu einem Unikat. Pflegeöl inklusive.
Ein großer Braten, frisch gegrilltes Fleisch, Gemüse und die Beilagen: Mit 60 cm Länge und 40 cm Tiefe hast du ausreichend Raum zum Vorbereiten, Schneiden und Anrichten. Im Vergleich zur FAMILIENTAFEL mit 50 × 40 cm bietet das Hauptbrett 20 % mehr Fläche. Die 4 cm starke Ausführung gibt dem Nussbaum-Brett eine kraftvolle Präsenz – genau richtig für alle, die gerne auf großem Vollholz arbeiten.
Das Hauptbrett wird aus einem Stück massivem Nussbaumholz gefertigt, nicht aus vielen zusammengesetzten Lamellen. Seine individuelle Maserung und das Zusammenspiel warmer dunkler Holztöne verleihen ihm eine natürliche Eleganz, die auf der Küchenarbeitsplatte genauso zur Geltung kommt wie beim Servieren. Auch die Vesperbretter bestehen aus massivem Nussbaum. Jedes zeigt seine eigene Zeichnung – genau darin liegt die Schönheit des Materials.
Die eine Seite des Hauptbretts besitzt eine Saftrille, die austretende Flüssigkeit beim Aufschneiden von Fleisch, Tomaten oder Obst auffängt. Die andere Seite ist vollständig glatt – zum Schneiden von Kräutern und Brot oder für freies Anrichten. So lässt sich das große Hauptbrett beidseitig nutzen. Die kleinen Vesperbretter sind glatt und haben keine Saftrille.
Die kleinen Nussbaum-Vesperbretter machen aus deinem Küchenarbeitsplatz eine vielseitige Kombination für den Tisch. Ein Vesperbrett ist die kompakte Ergänzung, zwei Vesperbretter passen zum gemeinsamen Essen und vier Vesperbretter begleiten Familie oder Gäste. Wähle die Stückzahl direkt im Kaufbereich – so gehört genau das zu deinem Set, was du tatsächlich brauchst.
Alle Bretter werden sorgfältig geschliffen und geölt geliefert. Reinige sie nach Gebrauch von Hand mit lauwarmem Wasser und bei Bedarf milder Seife, trockne sie sorgfältig ab und lasse sie vollständig trocknen. Nicht einweichen und nicht in die Spülmaschine geben. Wenn die Holzoberfläche trocken wirkt, kannst du sie mit dem beiliegenden Pflegeöl nachpflegen.
Wichtig zum Lieferumfang: Je nach gewählter Variante erhältst du insgesamt 2, 3 oder 5 Holzbretter: immer ein Hauptbrett 60 × 40 × 4 cm plus 1, 2 oder 4 Vesperbretter 30 × 20 × 2,5 cm. Produktbilder mit zwei kleinen Brettern zeigen eine mögliche Zusammenstellung. Messer und Dekoration sind nicht automatisch Bestandteil des Sets.
Entdecke deine Möglichkeiten: Das Nussbaum-Hauptbrett 60 × 40 cm und die Nussbaum-Vesperbretter findest du auch einzeln. Für weniger Platzbedarf ist die FAMILIENTAFEL 50 × 40 cm eine schöne Alternative. Vergleiche alle Formate in unserer Kollektion Schneidebrett-Sets aus Vollholz.
Wir lieben Massivholz, weil jedes Stück seine eigene Geschichte mitbringt. Maserung, Äste und kleine natürliche Risse entstehen über Jahrzehnte – und machen aus jeder Bohle ein Unikat.
Wo eine natürliche Stelle handwerkliche Unterstützung braucht, wird sie sorgfältig stabilisiert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz geschlossen. So können wir besonders schöne und charaktervolle Holzstücke erhalten und zu einer glatten, langlebigen Arbeitsfläche verarbeiten.
Du schneidest auf massivem Naturholz. Das ist angenehm messerschonend und bietet gerade bei Hölzern wie Eiche und Nussbaum zusätzlich natürliche Eigenschaften, die ein hygienisches Arbeiten unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass auf Holz unter bestimmten Bedingungen weniger lebensfähige Bakterien nachweisbar sind als auf Kunststoff; bei Eiche ist zudem eine antimikrobielle Wirkung des Holzes untersucht worden.
Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief ins Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche im täglichen Gebrauch. Den passenden Leinöl-Firnis bekommst du zur späteren Pflege von uns dazu.
Hunderte unserer Bretter sind heute täglich in Küchen und am Grill im Einsatz. Diese Erfahrung bestärkt uns jeden Tag darin, Massivholz so zu verarbeiten, wie wir es selbst haben möchten: natürlich, sorgfältig und gemacht für viele Jahre.
Ein gutes Brett darf zeigen, dass es einmal ein Baum war. Genau das macht seinen Charakter aus.
Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief in das Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzungen.
Damit dieser Schutz lange erhalten bleibt, bekommst du zu jedem Brett den passenden Leinöl-Firnis zur Pflege dazu. Einfach bei Bedarf dünn auftragen, einziehen und aushärten lassen – so bleibt das Holz schön, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Nutzung.
Ergänze dein Schneidebrett bei Bedarf um passende Produkte für den Küchenalltag.
Mehr Halt und Luft unter dem Brett.
Wunschtext, Name oder Motiv konfigurieren.
Mit der richtigen Ergänzung wird dein Lieblingsbrett noch praktischer.
Aus einem Stück Vollholz. Gemacht für viele gemeinsame Jahre.
Du brauchst mehr Fläche oder bevorzugst dunkles Holz? Hier wechselst du gezielt zu einem anderen Brett.
Die gleiche Brettgröße mit heller, ruhiger Eichen-Optik.
Das 60×40 funktioniert hervorragend allein. Wenn du mehr daraus machen möchtest, sind das die drei sinnvollsten nächsten Schritte.
Persönlich
Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.
Das Upgrade
Ergänze dein 60×40 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.
Komplett-Set
Wenn du ohnehin Brett und Messer möchtest, kannst du direkt zum passenden 60×40-Set wechseln.
Du entscheidest: pur als Brett, persönlich graviert oder direkt als vollständiges Küchen-Setup.
Dieses Format ist für alle gedacht, die wirklich Platz auf dem Brett wollen: für größere Mengen, Fleisch, BBQ, Mise en Place oder umfangreiche Vorbereitungen.
Hier musst du Zutaten nicht ständig vom Brett räumen. Die Fläche bietet Raum für größere Mengen, mehrere Arbeitsschritte und alles, was bei Vorbereitung und BBQ mehr Platz braucht.
Größe, Gewicht und Proportionen bestimmen, wie sich ein Brett im Alltag anfühlt. Dieses Modell ist genau für den Einsatz gedacht, den seine Abmessungen sinnvoll möglich machen – ohne dir eine andere Brettgröße vorzutäuschen.
Die verfügbaren Varianten dieses Produkts bestimmst du oben im Kaufbereich. Dort siehst du genau die Ausführungen, die für dieses Brett tatsächlich angeboten werden.
Die Oberfläche ist natürlich geölt und das passende Pflegeöl ist bereits dabei. So bleibt die Pflege unkompliziert und das Holz kann mit der Zeit seinen eigenen Charakter entwickeln.
GASTGEBER verbindet ein massives Nussbaum-Hauptbrett 60 × 40 × 4 cm mit 20 % mehr Fläche als 50 × 40 cm mit 1, 2 oder 4 passenden Vesperbrettern. Für große Braten, BBQ und gemeinsame Genussmomente. Natürliche Nussbaum-Maserung, Saftrille und glatte Rückseite. Pflegeöl inklusive.
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Zu deiner Arbeitsfläche, deinen Portionen und deinem Alltag. Unser Größenfinder zeigt dir, wie viel Brett du wirklich brauchst.
Unsere Ratgeber helfen dir bei der richtigen Wahl. Wie sich Material, Verarbeitung und Nutzung im echten Alltag anfühlen, erzählen dir unsere Kundinnen und Kunden.
Die wichtigsten Fragen zu Material, Anwendung, Pflege und Ausstattung – direkt beantwortet.